La citada fuente indica que el Congreso fue inaugurado con la asistencia del presidente de la Federación de Industriales y Comerciantes de Alimentación, perfumerías y Afines de Sevilla (FEICASE), Manuel Barea; presidente de la Confederación de Empresarios de Sevilla, Miguel Rus; presidente de la Caja Rural del Sur, José Luís García-Palacios, y la asistencia de la delegada de Economía del Ayuntamiento de Sevilla, Carmen Castreño, y del vicepresidente de Prodetur, Antonio Conde, y otras representaciones.
Informa la CES que los comercios de alimentación sevillanos deben y tienen que apostar por la introducción de las nuevas tecnologías que vengan a cubrir los nuevos hábitos de compra del consumidor, en unos momentos trascendentales para posicionarse en un mercado tan competitivo, en el que la presencia on line es sinónimo de un mayor acercamiento a las necesidades del usuario.
Un nuevo enfoque al comercio tradicional
Tanto el presidente de la CES como el de FEICASE se mostraron de acuerdo en señalar el nuevo enfoque que se debe dar al comercio tradicional para conseguir un mejor posicionamiento, precisamente cuando la compra electrónica supera ya el 16% de todo lo que compramos y crece a un ritmo anual del 5%.
Por su parte --informa la CES--, Miguel Rus abogó también por la especialización de ese tipo de comercio, el mayoritario en Sevilla. “El negocio de proximidad, añadió, dijo, debe apostar por una diferenciación que le permita crearse un hueco entre quienes valoran también el contacto físico y el buen servicio. Hay que aportar un elemento diferente y especializado para un público que valora ese comercio tradicional y cercano, siempre y cuando ofrezca una experiencia de compra satisfactoria, si no queremos que sean sustituidos por otro tipo de fórmulas”.
En palabras de Manuel Barea --finaliza la información del organismo empresarial--, “innovar ya no es un lujo, sino una necesidad, y para ello, nuestras empresas deben, más pronto que tarde, implementar nuevos procesos… Competimos en un mercado en el que ya no es el pez grande el que se come al chico, sino que es el pez rápido el que devora al lento, por lo que es tan necesario innovar rápido”
Premios por el 40 Aniversario de FEICASE
Al término de las distintas ponencias del Congreso, FEICASE hizo entrega a instituciones y empresas de sus premios en reconocimiento al apoyo mostrado al empresariado de este sector en Sevilla y a la trayectoria empresarial de empresas de alimentación con sólida trayectoria en la provincia.
Los premiados fueron:
A la Internacionalización: Perfumerías Aromas
Solidaridad Empresarial: Supermercados El Jamón
Relevo Generacional: Grupo Peñafiel
Tradición Empresarial: Casa Palacios
Cooperación Empresarial : Confederación de Empresarios de Sevilla (CES)
Iniciativa Pública: Ayuntamiento de Sevilla y Prodetur
CARMEN CASTREÑO RECIBIÓ LA DISTINCIÓN CONCEDIDA AL AYUNTAMIENTO DE SEVILLA
La delegada de Economía, Comercio y Relaciones Institucionales del Ayuntamiento de Sevilla, Carmen Cstreño, que estuvo presente en el acto de clausura de este Congreso de la Federación de Industria y Comercio de Alimentación, Droguería y Perfumería de Sevilla (Feicase), cuya entidad preside Manuel Barea, recibió una distinción por parte de esta organización empresarial, en el apartado de iniciativa pública, por el apoyo del Gobierno municipal en el impulso a la modernización de este sector.
Informa la CES que los comercios de alimentación sevillanos deben y tienen que apostar por la introducción de las nuevas tecnologías que vengan a cubrir los nuevos hábitos de compra del consumidor, en unos momentos trascendentales para posicionarse en un mercado tan competitivo, en el que la presencia on line es sinónimo de un mayor acercamiento a las necesidades del usuario.
Un nuevo enfoque al comercio tradicional
Tanto el presidente de la CES como el de FEICASE se mostraron de acuerdo en señalar el nuevo enfoque que se debe dar al comercio tradicional para conseguir un mejor posicionamiento, precisamente cuando la compra electrónica supera ya el 16% de todo lo que compramos y crece a un ritmo anual del 5%.
Por su parte --informa la CES--, Miguel Rus abogó también por la especialización de ese tipo de comercio, el mayoritario en Sevilla. “El negocio de proximidad, añadió, dijo, debe apostar por una diferenciación que le permita crearse un hueco entre quienes valoran también el contacto físico y el buen servicio. Hay que aportar un elemento diferente y especializado para un público que valora ese comercio tradicional y cercano, siempre y cuando ofrezca una experiencia de compra satisfactoria, si no queremos que sean sustituidos por otro tipo de fórmulas”.
En palabras de Manuel Barea --finaliza la información del organismo empresarial--, “innovar ya no es un lujo, sino una necesidad, y para ello, nuestras empresas deben, más pronto que tarde, implementar nuevos procesos… Competimos en un mercado en el que ya no es el pez grande el que se come al chico, sino que es el pez rápido el que devora al lento, por lo que es tan necesario innovar rápido”
Premios por el 40 Aniversario de FEICASE
Al término de las distintas ponencias del Congreso, FEICASE hizo entrega a instituciones y empresas de sus premios en reconocimiento al apoyo mostrado al empresariado de este sector en Sevilla y a la trayectoria empresarial de empresas de alimentación con sólida trayectoria en la provincia.
Los premiados fueron:
A la Internacionalización: Perfumerías Aromas
Solidaridad Empresarial: Supermercados El Jamón
Relevo Generacional: Grupo Peñafiel
Tradición Empresarial: Casa Palacios
Cooperación Empresarial : Confederación de Empresarios de Sevilla (CES)
Iniciativa Pública: Ayuntamiento de Sevilla y Prodetur
CARMEN CASTREÑO RECIBIÓ LA DISTINCIÓN CONCEDIDA AL AYUNTAMIENTO DE SEVILLA
La delegada de Economía, Comercio y Relaciones Institucionales del Ayuntamiento de Sevilla, Carmen Cstreño, que estuvo presente en el acto de clausura de este Congreso de la Federación de Industria y Comercio de Alimentación, Droguería y Perfumería de Sevilla (Feicase), cuya entidad preside Manuel Barea, recibió una distinción por parte de esta organización empresarial, en el apartado de iniciativa pública, por el apoyo del Gobierno municipal en el impulso a la modernización de este sector.
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